Книжный каталог

Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие

Перейти в магазин

Сравнить цены

Описание

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Стратегический менеджмент в индустрии туризма. Учебное пособие Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Стратегический менеджмент в индустрии туризма. Учебное пособие 354 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Чудновский А., Жукова М., Сенин В. Управление индустрией туризма. Учебное пособие Чудновский А., Жукова М., Сенин В. Управление индустрией туризма. Учебное пособие 844 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Чудновский А., Белозерова Ю. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие Чудновский А., Белозерова Ю. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие 1057 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Ольга Каурова Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии Ольга Каурова Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии 390 р. litres.ru В магазин >>
А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие 1099 р. ozon.ru В магазин >>
Лисевич А., Лунтова Е. Маркетинг в туристской индустрии. Учебное пособие Лисевич А., Лунтова Е. Маркетинг в туристской индустрии. Учебное пособие 218 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
А. Я. Котанс Технология социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие А. Я. Котанс Технология социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие 260 р. litres.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Чудновский, Жукова, Кормишова: Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии

Книжный BOX

Фантастическая коллекция книг

Чудновский, Жукова, Кормишова: Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие

Загрузил: pilot |2013/11/25. | Кол-во стр. 192 | Размер: 26 Мб. | Коментарии (32).

Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя и его требований к туристскому продукту, рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом. Изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижению и сбыту. Для студентов экономических вузов, а также обучающихся в системе дополнительного профессионального образования. Может быть полезен предпринимателям-практикам, работникам туристских организаций.

Источник:

booklibbox.ru

Книга: Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна, Кормишова Аида Васильевна

Книга: Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна, Кормишова Аида Васильевна «Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие»

Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя и его требований к туристскому продукту, рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом. Изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижениюи сбыту. Для студентов экономических вузов, а также обучающихся в системе дополнительного профессионального образования. Может быть полезен предпринимателям-практикам, работникам туристских организаций.

Издательство: "Кнорус" (2013)

Другие книги схожей тематики:

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать данный сайт, вы соглашаетесь с этим. Хорошо

Источник:

books.academic.ru

404 ошибка - страница не найдена

Получите скидку!

Скидки до 15%!

Скидки до 15%! Игра в Читай-город!

Игра проводится со 2.01.2018 по 11.01.2018. В игре могут участвовать только зарегистрированные в интернет-магазине* «Читай-город» пользователи. Скидка 5%, 10% и 15% будет предоставляться в зависимости от количества правильных ответов на загадки.

Действует до: 10 января 2018 г.

Спецпредложение

Новинки книг по супер цене!

Ввод промокода не требуется.

Действует до: 31 января 2018 г.

Спецпредложение

Книжные бестселлеры по супер цене!

Ввод промокода не требуется.

Действует до: 31 января 2018 г.

Спецпредложение

Книга – лучший подарок!

Ввод промокода не требуется.

Детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Спецпредложение

Аудиокниги – любимые произведения в дороге, на отдыхе и за рулём по супер цене!

Ввод промокода не требуется.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидка на заказ

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидка на заказ

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидка на заказ

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидка на заказ

Лучшие из лучших!

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Спецпредложение

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Подарок к заказу

В самом первом письме — две книги в подарок!

Детали на странице акции.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидки до 15%

Книжная эволюция! Скидка до 15%!

Чтение из одноклеточного сделало человека. Каждый пользователь получает скидку 5% сразу после регистрации. Скидка эволюционирует вместе с вами и зависит от суммы, потраченной в нашем магазине. Максимальная личная скидка 15%. Промо-коды на странице.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидки до 50%

Скидка по книжной эволюции суммируется со скидками по акциям. Общая скидка от 5% до 50%.

Действует до: 31 января 2018 г.

Плюс 5% за большой заказ!

За заказ от 10 000 к сумме скидок по эволюции и акции вы получите еще 5%. Общая скидка не больше 50%.

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидки до 50%

Акции недели! Скидки до 50%!

Действует до: 31 января 2018 г.

Скидки до 70%!

ТРЕНД КУРС со скидками до 70%!

Ввод промо-кода не требуется!

Используйте фильтр "по скидке" для того, чтобы найти самые выгодные скидки раздела!

Действует до: 28 января 2018 г.

Лучшие акции!

Лучшие акции от Wildberries в одном месте!

Акции могут закончится раньше времени по решению интернет-магазина.

Скидка распространяется только на товары, участвующие в акциях.

Действует до: 28 января 2018 г.

Деньги в подарок

500 рублей на шопинг!

Необходимо подписаться на новости.

Действует до: 28 января 2018 г.

Скидки до 60%!

Выбор стилиста для детей со скидками до 60%!

Выбор стилиста для детей со скидками до 60%!

Без ввода промокода.

Скидка распространяется только на товары из данного раздела.

Действует до: 28 января 2018 г.

Скидки до 70%!

Выбор стилиста для женщин со скидками до 70%!

Выбор стилиста для женщин со скидками до 70%!

Без ввода промокода.

Скидка распространяется только на товары из данного раздела.

Действует до: 28 января 2018 г.

Скидки до 70%!

Выбор стилиста для мужчин со скидками до 70%!

Выбор стилиста для мужчин со скидками до 60%!

Без ввода промокода. Предложение ограничено. скидка распространяется только на товары из данного раздела.

Действует до: 28 января 2018 г.

Скидка до 35%!

Праздничными скидки до 35%!

Детали на странице акции.

Действует до: 14 января 2018 г.

Спецпредложение

Лучшие книги о собаках!

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 7 января 2018 г.

Спецпредложение

Лучшие книги 2017 года!

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 20 января 2018 г.

Бонусы в подарок

Дарим бонусы за рекомендацию

Дополнительные детали на странице акции.

Действует до: 28 февраля 2018 г.

100 бонусных рублей!

100 бонусных рублей на счет Литрес!

Совершите покупку от 200 рублей в течение 2 дней после активации купона, и получите 100 бонусных рублей на счет ЛитРес.

Действует до: 7 января 2018 г.

Скидка -50% на все!

Ввод промокода не требуется

Действует до: 15 января 2018 г.

Скидка до 40%!

Скидка до 40% на лучшие аудиокниги МИФа!

Аудиокнига «Будь лучшей версией себя» в подарок за подписку.

Источник:

biblioteka.net.ru

Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие

«А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, А.В. Кормишова Рекомендовано ФГБОУ ВПО «Государственный университет управления» в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по . » Б А К А Л А В Р И А Т

А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, А.В. Кормишова

ФГБОУ ВПО «Государственный университет управления»

в качестве учебного пособия для студентов вузов,

обучающихся по направлениям подготовки

(квалификация (степень) «бакалавр»)

Регистрационный номер рецензии № 736 от 26.12.2012 ФГАУ «ФИРО»

КНОРУС • МОСКВА • 2016

ББК 65.433я73 Ч-84

А.Н. Хижняк, проф. кафедры «Экономика и менеджмент» Московского государственного социально-гуманитарного института (МГОСГИ), д-р экон. наук, Р.М. Качалов, заведующий лабораторией Центрального экономико-математического института РАН, д-р экон. наук Чудновский А.Д.

Ч-84 Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии : учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, А.В. Кормишова. — М. : КНОРУС, 2016. — 478 с. — (Бакалавриат).

ISBN 978-5-406-04722-4 Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков; выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров; рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом.

Изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижению и сбыту; дана классификация факторов, влияющих на конкурентоспособность организации индустрии туризма и гостеприимства. Большое внимание уделено вопросам взаимовыгодного сотрудничества туристских фирм и организаций — поставщиков услуг.

Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения.

Для студентов бакалавриата экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки «Туризм», а также в системе дополнительного профессионального образования.

УДК 338.48(075.8) ББК 65.433я73 Чудновский Алексей Данилович Жукова Марина Александровна Кормишова Аида Васильевна

ТЕОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Сертификат соответствия № РОСС RU. АЕ51. Н 16604 от 07.07.2014.

Изд. № 9524. Формат 6090/16.

Гарнитура «NewtonC». Печать офсетная.

Усл. печ. л. 30,0. Уч.-изд. л. 24,5.

ООО «Издательство «КноРус».

117218, г. Москва, ул. Кедрова, д. 14, корп. 2.

Глава 2. Организация управления индустрией туризма и гостеприимства

2.1. Роль международных организаций в управлении индустрией туризма и гостеприимства

2.2. Регулирование индустрии туризма и гостеприимства на государственном уровне

2.3. Туристский регион: понятие, содержание и функции

2.4. Особенности управления туристским регионом

2.5. Факторы социально-экономического развития туристского региона

2.6. Концепция устойчивого развития туристского региона

Глава 3. Управление конкурентоспособностью организаций индустрии туризма и гостеприимства

3.1. Конкуренция и конкурентоспособность как движущая сила развития индустрии туризма и гостеприимства

3.2. Классификация факторов, влияющих на конкурентоспособность организаций индустрии туризма и гостеприимства

3.3. Направления достижения конкурентных преимуществ организациями индустрии туризма и гостеприимства

Глава 4. Управление персоналом в организациях индустрии туризма и гостеприимства

4.1. Система управления персоналом в организациях индустрии туризма и гостеприимства

4.2. Корпоративная культура и факторы, влияющие на ее формирование в индустрии туризма и гостеприимства

4.3. Особенности управления корпоративной культурой в организациях индустрии туризма и гостеприимства

4.4. Развитие персонала в организациях индустрии туризма и гостеприимства

4 Оглавление Глава 5. Управление знаниями в индустрии туризма и гостеприимства

5.1. Понятие и содержание управления знаниями в индустрии туризма и гостеприимства

5.2. Область объектов управления знаниями в индустрии туризма и гостеприимства

5.3. Область процессов и инфраструктуры управления знаниями в индустрии туризма и гостеприимства

Глава 6. Организация и технология работы туристских фирм

6.1. Планирование и формирование программы обслуживания туристов

6.2. Ценовая политика туристской фирмы

6.3. Формирование сбытовой политики туристской фирмы

6.4. Правила продажи туристского продукта потребителю

Глава 7. Организация и управление отдельными видами специализированного туризма

7.1. Классификация видов туризма

7.2. Культурно-познавательный туризм и оценка историко-культурного потенциала России как туристского ресурса

7.3. Экологический туризм: история возникновения, понятие, принципы и отличительные характеристики

7.4. Эволюция понятия «горнолыжный туризм» и организация управления данным видом туризма

7.5. Деловой туризм и его основные сегменты

7.6. Детский туризм: основные понятия, классификация видов и особенности организации

7.7. Автомобильный туризм как средство развития въездного и внутреннего туризма в России

Введение Туризм — это мощная индустрия, выделяющаяся среди других отраслей хозяйства высокой эффективностью, устойчивым развитием и интенсивно развивающаяся в периоды относительного благополучия общества. Рационально организованная индустрия мирового туризма генерирует в туристских регионах стран рабочие места для местного населения, развивает смежные с туризмом отрасли, а также обеспечивает приток в регион денежной массы и инвестиционных средств и, как следствие, пополняет бюджеты различных уровней за счет налогов.

Мировой опыт и практика экономической, социальной и политической стабильности развитых в туристском отношении стран подтверждают тот факт, что географическое положение государства, его природно-климатические ресурсы и достопримечательности становятся всеобщим благом лишь средствами туризма. В «Глобальном этическом Кодексе туризма», принятом на Генеральной Ассамблее Всемирной туристской организации в 1985 г., дана следующая рекомендация по дальнейшему развитию индустрии мирового туризма: «Туристская политика должна проводиться таким образом, чтобы она способствовала повышению уровня жизни населения посещаемых районов и отвечала их потребностям». Туризм — это отрасль экономики, которая имеет благородную цель — развитие культуры и образования, организация общения и отдыха, восстановление сил человека.

Вхождение России в третье тысячелетие знаменует собой качественно новый этап в истории ее развития и, в частности, этап коренных рыночных преобразований во всех сферах жизни общества. В этих условиях ученые различных отраслей знаний пытаются не только оценить достигнутое состояние развития в российской политике, экономике и социальной сфере, но и спрогнозировать дальнейшие тенденции их развития. Все более заметную роль начинает играть туристская политика, которая оказалась востребованной всем ходом экономических реформ. Эта политика влияет на такие жизненно важные процессы, как использование природно-ресурсного потенциала территорий и его воспроизводство, демографию и занятость населения, уровень и качество жизни, взаимодействие региональных рынков и механизмы управления этими процессами.

Однако в настоящее время Россия в качестве страны, развивающей туризм, занимает далеко не первое место на мировом туристском рынке. На долю въезжающих в Россию туристов приходится примерно 6 Введение 1% мирового туристского потока. Это весьма низкий показатель, учитывая, что культурно-исторический и природный потенциал России гораздо выше, чем многих стран, с традиционно высокой туристской посещаемостью.

Развитие российского внутреннего и въездного туризма сдерживаются целым рядом негативных факторов, к которым относятся:

отсутствие комплексного взгляда на страну и отдельные ее регионы как на туристскую дестинацию;

бедность ассортимента предлагаемых услуг;

недостаточное развитие туристской инфраструктуры, в частности, гостиниц среднего класса, отсутствие развитой сети современных транспортных магистралей;

поток негативной информации в средствах массовой информации о криминальной ситуации в стране;

непроработанность нормативно-правовой базы;

ограниченность рекламы российских туристских направлений за рубежом.

Эти проблемы невозможно решить без поддержки государственных органов власти. В настоящее время к первоочередным задачам государственных органов по управлению туризмом относится создание эффективных условий для работы туристских организаций, что предполагает:

формирование и дальнейшее совершенствование законодательной базы;

развитие предпринимательства в сфере туризма, прежде всего малого и среднего;

укрепление материально-технической базы индустрии туризма путем привлечения отечественных и иностранных инвестиций;

развитие инфраструктуры туризма для обеспечения конкурентоспособности страны на мировом туристском рынке;

разработка и внедрение прогрессивных методов и стандартов туристского обслуживания;

возрождение массового социального туризма и на этой основе повышение интереса граждан России к родной стране, а также более эффективное решение вопросов сохранения историкокультурного наследия и природной среды;

проведение активной рекламно-информационной деятельности, направленной на продвижение и формирование образа России как страны благоприятной для туризма.

Введение 7 Кроме этого в современных условиях глобальной конкуренции и стремительного появления новых технологий, роста разнообразных требований у потребителей к качеству туристского продукта персонал организации индустрии туризма и гостеприимства является основным фактором, определяющим ее успех на рынке в долгосрочной перспективе. Однако реальность такова, что большинство туристских организаций не в состоянии эффективно использовать потенциал своих сотрудников, применяемые ими методы управления персоналом не обеспечивают требуемой производительности труда, качества обслуживания клиентов, удовлетворенности самих работников. В большинстве случаев данная ситуация объясняется использованием организациями индустрии туризма традиционной системы управления персоналом, возникшей в советский период истории развития нашей страны. В действительности подобные методы управления персоналом в настоящее время эффективны для организаций, работающих лишь на стабильных рынках, с традиционными потребителями и использующих технологии массового производства, чего нельзя сказать об организациях индустрии туризма. В связи с этим передовые организации индустрии туризма и гостеприимства начинают создавать системы управления персоналом, основу которых составляет возрастающая роль личности работника, знание мотивационных установок, умение их формировать и направлять в соответствии с целями и задачами, стоящими перед компанией, наличие развитой корпоративной культуры, повышающей лояльность потребителей к туристской организации. Следовательно, перед каждой российской организацией индустрии туризма и гостеприимства встает проблема постоянного развития своих работников на основе современных, результативных в данных условиях хозяйствования методов управления.

Подготовкой кадров для организаций индустрии туризма и гостеприимства в настоящее время занимаются многие российские вузы.

Вопросам менеджмента в индустрии туризма посвящено немало исследований, о чем свидетельствует список литературы, рекомендуемый авторами данного учебного пособия. Вместе с тем возрастание роли туризма в России потребовало издания учебного пособия, сочетающего теоретические аспекты организации управления предприятий индустрии туризма с практическими вопросами технологии управления туристским комплексом.

Цель настоящего пособия — представить системные, профессиональные знания, квалификационные умения и навыки управления организациями индустрии туризма и гостеприимства на основе изучения современных принципов, методов и функций управления организациями.

8 Введение Композиция пособия базируется на принципах системного подхода. В различных разделах данного пособия проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров, дается характеристика современного потребителя и его требований к туристскому продукту, рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом, изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижению и сбыту, дана классификация факторов, влияющих на конкурентоспособность организации индустрии туризма и гостеприимства. Большое внимание в книге уделяется вопросам взаимовыгодного сотрудничества туристских фирм и организаций — поставщиков услуг, так как туристский продукт создается усилиями многих организаций, каждая из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели. От координации деятельности всех партнеров по формированию туристского продукта зависит его конкурентоспособность и соответственно эффективность работы всех организаций, участвующих в его создании.

Целая глава пособия посвящена отдельным видам специализированного туризма, которые в настоящее время развиваются наиболее быстрыми темпами.

Каждая тема заканчивается контрольными вопросами, которые служат для закрепления учебного материала. Книга снабжена наглядным материалом в виде таблиц, графиков, диаграмм.

Пособие предназначено для студентов экономических вузов по направлению подготовки 100400 «Туризм», а также в системе дополнительного профессионального образования. При этом задача пособия заключается не только в том, чтобы дать студентам основы теоретических знаний по данным темам, но и научить их практическим навыкам по организации туристского и гостиничного бизнеса, дать им конкретные сведения и рекомендации по их осуществлению. Пособие отражает реальные ситуации, имеющие место в организациях индустрии туризма и гостеприимства, поэтому издание представляет также интерес для предпринимателей — практиков туризма, сотрудников туристских организаций.

Пособие подготовлено на кафедре гостиничного и туристского бизнеса института туризма и развития рынка Государственного университета управления.

Глава 1 Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях

1.1. Туризм как межотраслевой хозяйственный комплекс За последние два десятилетия процессы глобализации, информатизации, развития транспортных средств в мире придали туризму стремительную динамику развития, поэтому не исключено, что туризм в ближайшее время станет одной из ведущих мировых отраслей. В настоящее время для этого достаточно предпосылок, несмотря на природные, социальные и финансово-экономические коллизии, которые неизбежно затрагивают туристские мировые потоки. Тем не менее до настоящего времени в современной научной литературе нет однозначного определения понятия «туризм». Данное понятие по-разному трактуется не только отдельными специалистами, но и различными туристскими общественными ассоциациями и международными организациями, что не может не вызывать определенных сложностей в изучении данного понятия.

Термин «туризм» пришел в русский язык из французской языковой системы — tourisme, от tour — путешествие (поездка, поход, прогулка) в свободное от работы время, один из видов активного отдыха [141].

Поэтому в «Толковом словаре» В. Даля понятие «туризм» отсутствует.

В «Энциклопедическом словаре» Ф. Брокгауза и И. Ефрона (1902 г.) оно встречается в толковых статьях, посвященных велосипедному спорту и прочим видам развлечений. И только в Большом толковом словаре (1964 г.) приведены основные характеристики туризма, а именно: «1) путешествие для удовольствия; 2) совокупная деятельность людей, стремящихся реализовать такого типа путешествие; 3) промысел, имеющий целью удовлетворение потребностей туристов» [155].

10 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях В научной литературе, по мнению А. Ю. Александровой [13], существующие дефиниции туризма могут быть объединены в две группы.

Одни из них носят узкоспециальный характер, касаются отдельных экономических, социальных, правовых и других аспектов туризма и выступают в качестве инструмента для решения конкретных задач (например, определение туризма в целях статистики) (табл. 1.1). Другие, концептуальные дефиниции охватывают предмет в целом, раскрывают внутреннее содержание туризма (табл. 1.2).

Таблица 1.1 Определения понятия «туризм», имеющие узконаправленный характер Литературный Узконаправленные определения понятия «туризм»

источник Туризм — активный отдых, влияющий на укре- Барчукова Н. С. Междупление здоровья, физическое развитие человека, народное сотруднисвязанный с передвижением за пределами посто- чество государств янного места жительства в области туризма. М.:

Международные отношения, 1986 Туризм — общее понятие для всех форм времен- Академия туризма ного выезда людей с места постоянного житель- в Монте-Карло // Бюлства в оздоровительных целях, для удовлетворения летень туристской инпознавательных интересов в свободное время формации. 1992. № 1 или профессионально-деловых целей без занятий оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания Туризм — путешествия и пребывания в местах, Российский туристский находящихся вне пределов обычного места по- бюллетень. Туризм: инстоянного жительства путешествующего, на срок формация, статистика, не более 12 месяцев, с целью получения удо- анализ. 1995. № 1 (3) вольствия и отдыха, а также удовлетворения оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых потребностей, но без занятия там оплачиваемой деятельностью Туризм — временные выезды (путешествия) граж- Федеральный закон дан России, иностранных граждан и лиц без граж- «Об основах туристской данства из мест постоянного проживания в оздо- деятельности Российровительных, познавательных, профессионально- ской Федерации»

деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания

1.1. Туризм как межотраслевой хозяйственный комплекс 11 Все эти ограничения в узкоспециализированных определениях понятия «туризм» понятны и целесообразны с экономической точки зрения, так как туризм — важная отрасль экономики многих государств, которая обеспечивает занятость местного населения, загрузку гостиниц, ресторанов, зрелищно-развлекательных предприятий, поступления налогов и иностранной валюты и др. Экономическая природа туризма предусматривает, что турист непременно должен оставить свои деньги в посещаемой стране или местности. Туризм основан на эксплуатации местных (региональных) туристских ресурсов, и взамен регион или государство должны получить доход, поэтому турист не имеет права получать заработок из любого источника в посещаемом регионе или стране. Миграционные службы государства озабочены проблемой ограничения притока рабочей силы и, как правило, разрешают нанимать на работу иностранных рабочих только в случае острой нехватки собственных трудовых ресурсов или отсутствия специалистов надлежащего профиля, способных выполнять наиболее трудоемкие (например, тяжелые, вредные и иные) работы, и на основе особой лицензии.

Именно поэтому туристам категорически не разрешается работать в целях получения заработка, эта норма указывается в разрешительных документах на въезд.

Определения туризма, ограниченные узковедомственными рамками, не раскрывают всего многообразия внутренних и внешних связей этого общественно-экономического явления. Поэтому, по мнению А. Ю. Александровой, возникает необходимость концептуального или сущностного определения туризма, которое отражает комплексное представление о предмете исследования (см. табл. 1.2).

Таблица 1.2 Определения понятия «туризм», отражающие его концептуальное значение Литературный Содержательные определения понятия «туризм»

Туризм — это: 1) особый род путешествий с чет- Биржаков М. Б. Ввеко определенными целями туризма, совершаемых дение в туризм. СПб.:

собственно туристами, т. е. деятельность самого Герда, 2000 туриста, и 2) деятельность по организации и осуществлению (сопровождению) таких путешествий, туристская деятельность. Туристская деятельность осуществляется различными предприятиями индустрии туризма и смежных отраслей 12 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях

Окончание Литературный Содержательные определения понятия «туризм»

источник Туризм является одновременно и видом деятельно- Mc. Intosh. R. W. Tourсти, и формой рекреации, и отраслью националь- ism principles, practices, ной экономики, и способом проведения досуга, и, philosophies. Colunbas кроме того, искусством, наукой и бизнесом (Ohio), 1977 Туризм — совокупность отношений и явлений, ко- Александро торые возникают во время перемещения и пребы- ва А. Ю. Междунавания людей в местах, отличных от их постоянного родный туризм : учеб.

места проживания и работы пособие для вузов. М. :

Аспект Пресс, 2001 Туризм — это большая экономическая система Азар В. И. Экономика с разнообразными связями между отдельными и организация междуэлементами в рамках как народного хозяйства от- народного туризма. М. :

дельной страны, так и связей национальной эко- Экономика, 1984 номики с мировым хозяйством в целом Туризм — группа связанных отраслей: совокуп- Игнатьева М. Ф. Место ность гостиниц и иных средств размещения; и роль туристского комсредств транспорта; объектов общественного пи- плекса в современной тания; объектов и средств развлечения; объектов экономике: автореф.

познавательного, делового, оздоровительного, дис. … канд. экон. наук.

спортивного и иного назначения; организаций, СПб., 1994 осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков Туризм — это взаимосвязанное объединение видов Walters S. R. Travel Inдеятельности и организаций, которые полностью dustry World Yearbook.

или частично предоставляют услуги транспорта, The Big Picture. 1985 товары, размещение и другие необходимые средства для поездок с любой целью, не связанной с повседневной деятельностью, за пределами места постоянного проживания Из анализа, представленного в табл. 1.1 и 1.2, нет четкого понимания того, является ли туризм отношениями между людьми в процессе потребления туристского продукта, отраслью экономики или группой связанных отраслей. Но, несмотря на разнообразие формулировок, многие авторы сходятся в том, что в понятие «туризм» должны быть включены туристские потребности и мотивации, особенности поведения туристов во время их пребывания вне постоянного местожительства; экономические отношения, складывающиеся между туриГлава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях стами и производителями товаров и услуг; факторы взаимодействия сферы туризма с окружающей природной, экономической и другими макросредами.

Таким образом, говоря о понятии «туризм», можно констатировать, что на настоящий момент можно отчетливо выделить четыре наиболее общие формулировки. Вопервых, узкоспециализированная, рассматривающая туризм в качестве инструмента для решения специальных, предметных задач. Вовторых, односторонне потребительская, когда под туризмом понимается процесс потребления услуг и товаров в свободное от работы время за пределами постоянного местожительства.

Втретьих, туризм как системное образование. Вчетвертых, под туризмом понимаются отношения в обществе по поводу использования свободного времени людей за пределами их местожительства во взаимосвязи с условиями воспроизводства всего спектра необходимых для этого услуг и товаров.

Остановимся подробнее на третьей и четвертой трактовках понятия «туризм». В третьем случае туризм рассматривается как системный объект изучения, который представляет собой организованную совокупность элементов системы туризма (субъектов, объектов и средств туризма, различных видов деятельности субъектов туризма и т. д.), находящихся в определенных связях между собой и образующих определенную целостность и единство [166].

Туристская система полиструктурна и функционирует благодаря взаимодействию своих элементов (структур) как между собой, так и с внешней (окружающей) средой [12].

Внешней средой (окружением) системы называется множество элементов, которые не входят в систему, но изменение в любом из которых может вызвать изменение состояния системы. Содержанием связей в рамках системы туризма выступают общественные отношения, возникающие, изменяющиеся и прекращающиеся по поводу разнообразных материальных и нематериальных благ людей, реализуемых в процессе осуществления ими свободных передвижений (путешествий) за пределы своей обычной среды, а также в связи с организацией таких передвижений (путешествий).

Система туризма России находится в постоянном развитии и движении, а также во взаимосвязи с другими системами — сферами жизнедеятельности (экологической, социально-культурной, политикоправовой, экономической, технологической и др.).

1.1. Туризм как межотраслевой хозяйственный комплекс 15

Элементами системы туризма России являются:

субъекты общественных отношений в сфере туризма (субъекты туризма):

туристы (экскурсанты, постояльцы, другие заказчики (потребители) услуг в сфере туризма) и их объединения, лица, оказывающие услуги (продающие товары, выполняющие работы) туристам (предприниматели сферы туризма) и их объединения, работники, занятые в туристской индустрии, социальные общности (население туристских центров, территорий, районов России), некоммерческие организации сферы туризма (образовательные и научные организации, объединения предпринимателей, работников туристской индустрии, потребителей услуг и т. д.), органы государственной власти Российской Федерации, органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления (в том числе должностные лица и представители власти), осуществляющие публичноправовое регулирование в сфере туризма, государства и международные организации (ООН), а также их специализированные учреждения (Всемирная туристская организация (ЮНВТО), ЮНЕСКО и др.);

различные виды деятельности субъектов туризма (процесс туризма):

свободные передвижения (путешествия, поездки т. д.) физических лиц (туристов) за пределами своей обычной среды (включая экскурсантов, пассажиров круизных судов), не связанные с деятельностью, оплачиваемой из источника в месте пребывания, в период до 12 месяцев подряд, туристская деятельность, иные виды предпринимательской (экономической) деятельности по оказанию услуг (продаже товаров, выполнению работ) туристам, а также связанные с ними виды деятельности, способствующие повышению образовательного и культурного уровня туристов, предпринимателей, населения туристских территорий (районов) поддержанию нормальной жизни и деятельности организма человека (улучшение эмоционального состояния, восстановление и укрепление здоровья), развитию экологического 16 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях и санитарно-эпидемиологического благополучия населения туристских территорий (районов) и др., деятельность наемных работников туристской индустрии, а также творческих работников (экскурсоводов, аниматоров, культурологов и т. д.), деятельность органов власти по социальному регулированию свободных передвижений путешественников, а также по публичной организации предпринимательской (экономической) деятельности по оказанию услуг туристам, деятельность международных организаций в области международно-правовой регламентации международных путешествий;

объекты и средства туризма представляют собой совокупность:

туристских ресурсов туристского центра (территории, района, государства и т. д.) — природно-климатических ресурсов (включая природные комплексы), социально-бытовых ресурсов, объектов туристского показа (включая объекты культурного наследия), иных рекреационных ресурсов, способных удовлетворить духовные и интеллектуальные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил, поддержанию нормальной жизни и деятельности, объектов туристской индустрии — средств размещения и средств транспорта, предприятий общественного питания, культуры, развлечения и спорта, информационных ресурсов и информационных систем, средств обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий, а также иного имущества, имущественных комплексов (предприятий), информации, результатов интеллектуальной деятельности, используемых для оказания услуг в сфере туризма, объектов туристской инфраструктуры — объектов инженерной, транспортной, социальной, инновационной и иных инфраструктур, используемых для туристских путешествий и отдыха, иных материальных и духовных ценностей, элементов окружающей среды, необходимых для туристских передвижений, экономической деятельности, деятельности по государственному регулированию туризма.

Туризм в широком смысле — это социально-экономическая система [21], в рамках которой люди и их коллективы реализуют свои социальные, экономические, экологические, культурно-познавательные

1.1. Туризм как межотраслевой хозяйственный комплекс 17 и другие интересы, а также удовлетворяют соответствующие потребности. Система туризма включает в себя как минимум две основные подсистемы: социальную и экономическую, состоящую из сочетания различных элементов системы туризма.

Каждая подсистема, несмотря на свою внутреннюю сложность, является элементом системы более высокого уровня (социальной сферы, экономики и т. д.). Подсистемы туризма имеют свои собственные цели, которые одновременно являются и целями системы туризма.

Подсистемы туризма гармонично связаны и сбалансированы друг с другом, элементы подсистем подвижны, могут переходить из одной подсистемы в другую, характеризоваться различными состояниями и свойствами в зависимости от текущих потребностей и задач системы туризма.

Базовой подсистемой туризма является социальная подсистема (в соответствии со ст. 16 Федерального конституционного закона «О Правительстве Российской Федерации» туризм вместе с физической культурой, спортом и санаторно-курортной сферой является частью социальной сферы, т. е. предметом жизнедеятельности и общественных отношений (социальных связей), в рамках удовлетворения ключевых духовных и иных нематериальных потребностей граждан (поддержание нормальной жизни и деятельности, восстановление работоспособности, развитие интеллектуальных способностей и т. д.)).

Социальные отношения в сфере туризма возникают по поводу реализации основополагающих неимущественных прав туристов (право на отдых и досуг, право на свободу передвижения, право на санаторнокурортное лечение, право на доступ к культурным ценностям, право на предоставление отдыха для детей и др.).

Статья 7 Конституции Российской Федерации определяет Российскую Федерацию как социальное государство, политика которого направлена на создание условий, обеспечивающих достойную жизнь и свободное развитие человека. В Российской Федерации охраняются труд и здоровье людей, а особенно это относится к детскому отдыху, устанавливается гарантированный минимальный размер оплаты труда, обеспечивается государственная поддержка семьи, материнства, отцовства и детства, инвалидов и пожилых граждан, развивается система социальных служб, устанавливаются государственные пенсии, пособия и иные гарантии социальной защиты.

Согласно ст. 41 Конституции Российской Федерации в России финансируются федеральные программы охраны и укрепления здоровья населения, культурно-массовые и оздоровительные мероприяГлава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях тия для детей, принимаются меры по развитию государственной, муниципальной, частной систем здравоохранения, поощряется деятельность, способствующая укреплению здоровья детей, развитию физической культуры, спорта и туризма среди населения и в том числе экологическому и санитарно-эпидемиологическому благополучию регионов страны.

Социальную подсистему туризма с определенной долей условности можно именовать системой социального туризма. Она функционирует в качестве некоммерческого сектора при поддержке государства и муниципалитетов, государственных внебюджетных фондов, средств работодателей. В состав социальной системы входят органы государственного и муниципального управления туризмом, государственные и муниципальные предприятия и учреждения, оказывающие социальные услуги в сфере туризма, некоммерческие образовательные и научные организации, учреждения социального обслуживания населения, санаторно-курортные организации, учреждения отдыха и оздоровления детей и т. д.

Целями функционирования социальной подсистемы туризма является развитие ответственного, устойчивого и всеобще доступного туризма как условия достойной жизни и свободного развития и воспитания человека в социальном государстве, и в том числе детей, решающего фактора качества жизни человека в современном обществе.

Экономической подсистемой туризма является туристский рынок, который представляет собой сферу свободного обращения услуг, товаров, работ, финансовых средств и информации в рамках системы туризма. Туристский рынок характеризуется целостностью, структурированностью, взаимозависимостью и связанностью с внешней средой, иерархичностью, целенаправленностью поведения субъектов отношений в сфере туризма, самоорганизацией.

Туристский рынок является межотраслевым явлением. Он включает в себя различные виды деятельности и отрасли российской экономики, а также общественные отношения в сфере туристского предпринимательства между различными странами мира. В соответствии со ст. 3 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туристский бизнес является одной из приоритетных отраслей экономики России. В свою очередь, лица, осуществляющие туристскую (туроператорскую и турагентскую) деятельность, наряду с другими субъектами оказания услуг в сфере туризма, а также объектами и средствами предпринимательской деятельности (объекты познавательного и спортивного назначения, учреждения отТуризм как межотраслевой хозяйственный комплекс 19 дыха и оздоровления детей, средства размещения, средства транспорта и др.), являются составной частью туристской индустрии (ст. 1 Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»).

Целью функционирования экономической подсистемы туризма является создание конкурентоспособной национальной туристской индустрии, способной к саморазвитию и обеспечивающей реализацию наряду с экономическими также экологических, социальных, культурных и иных целей туристской системы.

В случае рассмотрения туризма как целостной системы необходимо обозначить перечень присущих ей признаков, в качестве которых целесообразно выделить: целостность, упорядоченность, устойчивость, самоуправление, управление и развитие.

Целостность — внутреннее единство управляющих и управляемых частей системы, обеспечиваемое информационными, энергетическими, транспортными (пространственно-временными, причинно-следственными) связями, необходимое для реализации ее главной и функциональной целей.

Упорядоченность — структура (строение, организованность, целесообразное размещение частей системы и их качественное своеобразие).

Устойчивость — это фундаментальное понятие, характеризующее одну из важнейших черт поведения различных систем в экономике, социологии, биологии, физике. Устойчивость — свойство системы сохранять внутреннюю сбалансированность, стабильность, динамическое равновесие в статическом смысле (в определенных пределах), сопротивляемость, живучесть.

Самоуправление — взаимодействие частей системы, направленное на достижение главной цели системы — самосохранения. Самоуправляющаяся система — это система, способная автоматически находить свое оптимальное состояние при любых изменениях внешних условий, самостоятельно переходить из произвольного начального состояния в определенное устойчивое состояние.

Управление системой с точки зрения синергетики, нелинейной динамики и системного анализа — это корректирующее воздействие на систему, которое осуществляется с помощью сигналов, несущих определенную информацию при широком использовании сложных логических операций и механизмов обратной связи. В результате такого воздействия достигается целенаправленное изменение состояния системы, обеспечивающее ее приспособление к изменяющимся 20 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях внешним условиям и изменяющемуся внутреннему состоянию, которое необходимо для существования (сохранения) самой системы или достижения иных свойственных ей целей и функций. Для эффективного управления целесообразно использовать ряд методов, к которым относятся методы: административно-организационные, экономические, социально-психологические и ряд других.

Под развитием обычно понимают увеличение сложности системы, улучшение приспособленности к внешним условиям, увеличение масштабов деятельности, количественный рост экономики и качественное улучшение ее структуры, социальный прогресс.

В четвертой трактовке понятия «туризм» речь идет о том, что в сферу туризма вовлечен большой перечень отраслей, начиная от рекламно-информационных услуг, транспорта, строительства, сельского хозяйства, перерабатывающих отраслей и заканчивая такими отраслями, как образование, здравоохранение, спорт и культура. В связи с тем что для современного развития экономики характерно не столько развитие обособленных отраслей, сколько функционирование различных межотраслевых комплексов, поэтому и к туризму следует подходить как к крупному самостоятельному межотраслевому хозяйственному комплексу национальной экономики, поскольку сфера туризма, объединяя различные отрасли, лежит не в привычной вертикальной плоскости, а охватывает некое горизонтальное пространство, включая предприятия и организации разной отраслевой принадлежности. При этом естественно предположить, что туризм должен быть ориентирован на рациональное использование всех имеющихся в стране туристских и рекреационных ресурсов с целью увеличения въездного потока туристов, который является мощным источником доходной части бюджета национальной экономики.

Исходя из утверждения, что туризм — это отношения воспроизводства по поводу использования свободного времени людей, ясно видна причина увеличения потребностей туристов в человеческих контактах между собой, а также во взаимодействии с природой и окружающей средой. В настоящее время именно туризм становится средством и возможностью потребления в целях своего развития всех накопленных человеком культурно-исторических ценностей и рекреационных ресурсов. В этом, по-видимому, одна из основных причин вливания в последние десятилетия в туризм гигантских финансовых ресурсов под контролем ведущих мировых транснациональных компаний в области гостиничного и ресторанного бизнеса, транспорта, развлечений и т. д. С этих позиций понятие «туризм» становится предельно емким,

1.1. Туризм как межотраслевой хозяйственный комплекс 21 вбирая в себя огромную сферу отношений воспроизводства по поводу использования обществом и отдельным индивидом своего свободного времени. Туризм позволяет современным людям, вовлеченным в туристское движение во всем его разнообразии, легко преодолевать и пространство, и время.

Отсюда вытекают два интересных вывода, указывающих на то, что под воздействием структурных изменений в мировой экономике, нарастания мировых туристских потоков туризм быстро трансформируется в одну из лидирующих отраслей экономики в мире.

Первый вывод заключается в том, что современное общество под воздействием туризма находится в постоянном движении. Именно благодаря туризму в настоящее время огромные людские потоки устремляются в страны, обладающие привлекательными туристскими, культурнопознавательными и рекреационными ресурсами. Данную тенденцию уже используют многие страны мира, трансформируя свои территории под специфику въездного к ним туристского потока. Для этого они целенаправленно превращают территории своих государств в места постоянного привлечения мировых туристских потоков, исходя из выгодной для себя и мирового турбизнеса конфигурации их взаимодействия. Это проявляется в формировании транспортных, гостиничных, ресторанных сетей, культурно-развлекательной индустрии, создании систем безопасности, бронирования, информирования, связи и т. д.

Второй вывод заключается в том, что подвижность общества, основывающаяся на возрастающем потреблении объемов воспроизводимых туристских услуг и товаров, фиксируется в туризме в постоянно нарастающем многообразии форм и видов туризма. Современные специалисты в области туризма затрудняются определить полный перечень всех существующих видов и направлений туризма, поэтому единой классификации видов туризма сейчас не существует [11; 21;

Тем не менее классификация видов туризма, как и всякая другая классификация, помогает досконально изучить развитие туризма, его видоизменения и основные тенденции. Классификация в туризме обозначает выделение его отдельных видов в зависимости от основного показателя — критерия. Туризм можно классифицировать по разным критериям: по географическому признаку, направлению туристского потока, цели поездки, способу передвижения, источникам финансирования, средствам размещения туристов, возрасту и числу участников путешествия, организационно-правовым формам, что будет подробнее рассмотрено в главе 7.

22 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях Анализ существующих определений понятия «туризм» позволяет прийти к выводу, что туризм понимается как крупный межотраслевой хозяйственный комплекс национальной экономики, включающий предприятия и организации разной отраслевой принадлежности и ориентированный на решение социально-экономических задач развития страны.

Таким образом, данное определение понятия «туризм» имеет большое практическое значение. В частности, оно указывает на то, что в современном мире под теорией и практикой туризма понимается гораздо больше, чем работа только туристских фирм. Особое внимание должно уделяться созданию всей необходимой инженерной, транспортной инфраструктуры, средств размещения, учреждений оздоровления и отдыха для детей, согласованной работе всех смежных с туризмом отраслей с целью развития различных видов туризма. Для этого должны быть законодательно определены крупные финансовые источники развития туризма в стране и ее регионах, сформулирован механизм разработки и реализации туристских проектов, нацеленных на наращивание туристских потоков, более эффективное использование имеющихся территориальных ресурсов. В этот процесс законодательно вовлекаются практически все отрасли и уровни управления страны.

В силу этого туризм может дать старт качественно новому этапу развития многих российских регионов, особенно с большими рекреационными возможностями. В этих условиях объективно возникает необходимость анализа современных тенденций развития туризма, выявления проблем его функционирования.

1.2. Тенденции развития туризма на мировом и национальном уровнях

В настоящее время индустрия туризма в мире является одной из наиболее динамично развивающихся сфер в международной торговле услугами. В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытий иностранных туристов в мире составили 5,1%, валютных поступлений — 14%.

Вместе с тем динамика международных туристских потоков крайне неравномерна, что объясняется в первую очередь разными уровнями социально-экономического развития стран и регионов мира.

1.2. Тенденции развития туризма на мировом и национальном уровнях 23

Худшие оценки достались Москве в категориях «климатические условия» и «гостеприимство». По этим критериям Москва оказалась в самом конце списка, а Санкт-Петербург — на 58-м и 41-м местах соответственно. В первую десятку Москва попала только в номинации «международное значение», где респондентов спрашивали о международном статусе городов. Санкт-Петербург вошел в десятку лидеров лишь в категории «красота города» (по данным исследователей, Петербург воспринимается как «европейский город, в котором много красивых музеев, исторических зданий и архитектурных памятников»).

Наиболее характерными тенденциями мирового туризма в настоящее время являются диверсификация туристского продукта, поиск новых туристских направлений, сокращение средней продолжительности туристских поездок, выбор альтернативных средств размещения и транспорта, а также общий уровень цен.

26 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях По данным Всемирного совета по туризму и путешествиям, в 2007 г.

доля туризма в мировом ВВП составила 3,6%, а с учетом вклада сопутствующих отраслей — 10,4%. Многие страны Европы, такие как Швейцария, Австрия, Франция, Болгария, значительную часть своего благосостояния построили на доходах от туризма. Так, в Австрии 8,6% в ВВП страны составляют прямые доходы от туризма и 15% — доходы с учетом мультипликативного эффекта, в Испании соответственно 6,8 и 18,2%, во Франции — 4,1 и 10,9%, в Хорватии — 8,5 и 19%, в Великобритании — 3,4 и 9,1%, в Канаде — 3,4 и 11%, в Болгарии — 4,1 и 14,5% (табл. 1.5).

Данные в табл. 1.5 показывают, что международный туризм играет все более заметную роль в мировой экономике. Кроме того, быстро развивающаяся система низкобюджетных авиационных пассажирских перевозок также вносит существенный вклад в стимулирование спроса на туристские путешествия. Все это в совокупности позволило увеличить число международных туристских прибытий в Европу более чем на 22 млн.

В последние годы в мире наблюдается тенденция превышения темпов роста количества путешествующих в соседние страны или страны ближайших регионов над числом путешествующих в дальние страны.

Некоторые эксперты связывают это с постоянной угрозой терроризма в мире, другие — с увеличением количества туристских поездок в год в связи с разбивкой отпусков. Эту тенденцию следует учитывать при

1.2. Тенденции развития туризма на мировом и национальном уровнях 27 формировании и проведении государственной политики, направленной на развитие въездного туризма.

К основным факторам, определяющим будущее туризма, следует отнести общие и отраслевые факторы, такие как конкуренция, информационные технологии, авиаперевозки, туроператорские услуги, а также политические и социальные условия развития.

Рост конкуренции на рынке туристского спроса происходит в результате действия следующих факторов:

появления все большего числа стран с амбициозными экспансивными планами привлечения туристов;

достижения пика насыщения некоторых форм и видов туризма, предлагаемых туристскими центрами и странами (например, на рынке пляжного отдыха).

Это требует от стран, стремящихся сохранить свою туристскую привлекательность, следующих действий:

сохранение баланса между ростом спроса и ростом предложения, планирование развития туризма в соответствии с принципами устойчивого развития;

долгосрочные инвестиции в сферу туризма;

обеспечение эффективных государственных стратегий развития туризма, гибкости и оперативности в принятии решений.

Мировая туристская индустрия в последние годы сталкивается с постоянно растущим уровнем конкуренции между странами как внутри своего региона, так и за его пределами. В первую очередь на это указывают все более широкие, часто агрессивные меры рекламного воздействия при продвижении своего туристского продукта на внешних рынках. Кроме этого туристский спрос и туристское предложение зависят от ряда таких меняющихся факторов, как экономическое и финансовое развитие, влияние политики, проводимой государством, демографических и социальных изменений, развития инновационных технологий. Таким образом, усиление конкуренции как на рынке туристского спроса, так и на рынке туристского предложения является одной из существенных тенденций развития мирового туризма.

По мере того как экономические выгоды, получаемые от туризма, становятся все более очевидными, отношение стран к международному туризму становится все более лояльным и ведет к уменьшению числа ограничений. Важным для проведения стратегической политики развития туризма является учет демографических тенденций, происходящих в Европе. В настоящее время статистика указывает на постоянный рост доли населения пожилого возраста в европейских странах 28 Глава 1. Индустрия туризма и гостеприимства в современных условиях с развитой экономикой, в то время как численность населения трудоспособного возраста переживает стагнацию. Результатом этого является растущий спрос на туристский продукт, предназначенный для так называемого зрелого сегмента туристского рынка.

«Составители: Яроцкая Елена Владимировна, к.э.н., доцент, доцент кафедры экономических дисциплин Савченко Татьяна Кирилловна, к.э.н., доцент, доцент кафедры экономических дисциплин Рецензенты: 1. Лукашева О.Л., к.э.н., старший преподаватель кафедры менеджмента и таможенного дела 2. Тимофеева А.Л., к.э.н., доцент, декан экономического факультета ФГБОУ ВПО «Смоленская государственная сельскохозяйственная академия» «Государственная итоговая аттестация» является итогом реализации образовательной. »

«Дмитрий Юрьевич Каталевский выпускник МГУ имени М.В. Ломоносова, магистр в области управления Государственного университета штата Нью-Йорк (MPA), кандидат экономических наук. Разработал оригинальный лекционный курс по основам имитационного моделирования и системного мышления в управлении. Преподаватель на программах MBA и Executive MBA в Институте бизнеса и делового администрирования РАНХиГС, в МГУ имени М.В. Ломоносова. Имеет многолетний опыт работы в бизнесе в области консультирования. »

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра мировой экономики и международного бизнеса Руденко Д.Ю. РОССИЯ И ВТО Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 080100.62 «Экономика» очной и заочной формы обучения Тюменский государственный университет Руденко Д.Ю. Россия и ВТО. »

«26. 05. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра математических методов, информационных технологий и систем управления в экономике Тарасов О.А. МЕТОДЫ ПРИКЛАДНОЙ СТАТИСТИКИ ДЛЯ СОЦИОЛОГОВ Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 39.03.01 (040100.62) «Социология», очной. »

«СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Руководитель УМУ Первый проректор С.В. Попова _Ю.С. Руденко «» _ 2015 г. «»2015 г. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЕ Направление подготовки: 38.04.01 Экономика Направленность (профиль): Комплексное развитие городов Квалификация (степень) выпускника: Магистр Москва – 2015 г. Оглавление I. МЕТОДИЧЕСКИЙ БЛОК 1.1. Аннотация 1.2. Цель и задачи НИР 1.3. Место НИР в структуре ОПОП 1.4. Научно-исследовательский семинар 1.5. Методические рекомендации. »

«ВЯТСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ Научно-квалификационная работа (диссертация) на соискание ученой степени кандидата наук и научный доклад Учебно-методическое пособие для аспирантов направления 44.06.01 Образование и педагогические науки Киров УДК ББК Печатается по решению редакционно-издательского совета Вятского социально-экономического института Автор-составитель: Н.С. Александрова, д.п.н., профессор. Рецензент: В.Б. Помелов, д.п.н., профессор кафедры педагогики Вятского. »

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ’ИедаСЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «Московский государственный университет путей сообщения» Институт экономики и финансов Кафедра «Экономика и управление на транспорте» А.В. СОРОКИНА СБАЛАНСИРОВАННАЯ СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ Рекомендовано редакционно-издательским Советом университета в качестве методических указаний для студентов экономических специальностей ИЭФ. Москва 2014 УДК 33 С65 Сорокина А.В. Сбалансированная система. »

«Министерство образования и науки Российской Федерации Московский государственный университет геодезии и картографии И.А. Артамонова, С.И. Васютинская, О.А. Коршунова МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по экономическому обоснованию дипломных работ для студентов геодезического факультета (специалитет) и факультета дистанционных форм обучения (специалитет) Москва Рецензенты: профессор, доктор техн. наук И.Ю. Васютинский; профессор, кандидат техн. наук Т.А. Ларина Составители: И.А. Артамонова; С.И. Васютинская;. »

«ВЯТСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ кафедра экономики и менеджмента Научные исследования Методические указания по самостоятельной работе аспирантов направления подготовки 38.06.01 Экономика Киров Рассмотрена на заседании кафедры экономики и менеджмента, протокол № 1 от 21 августа 2015 г. Утверждено на заседании учебно-методического совета, протокол № 97 от 14 сентября 2015 г. Научные исследования: Методические указания / Сост. В.И. Беспятых. – Киров: ВСЭИ, 2015. – 14 с. Методические. »

«РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по учебному предмету «география» 11 А класса на 2015 – 2016 учебный год Составитель: Нурлубаева М.Г., учитель географии Пояснительная записка. Данная программа составлена на основе примерной программы для среднего (полного) общего образования по географии. Базовый уровень.Исходными документами для составления рабочей программы учебного курса являются: федеральный компонент государственного образовательного стандарта, утвержденный Приказом Минобразования РФ от 05 03 2004 года №. »

«б 65(5К) Б37 flKgpgн i М.М. Бегентаев ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ Учебное пособие для студентов экономических специальностей Павлодар 6spv S 's ? Министерство образования и науки Республики Казахстан Павлодарский государственный университет им. С. Торайгырова М.М. Бегентаев ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ Учебное пособие для студентов экономических специальностей Павлодар УДК 338.45(075.8) ББК 65.30я73 Б37 Рекомендовано к изданию Ученым советом ПГУ им. С. Торайгырова Рецензенты: Арын Е.М. доктор. »

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Финансово-экономический институт Кафедра экономической теории и прикладной экономики Куранова Н.А. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 01.03.01 «Математика» Профиль подготовки: «Вещественный, комплексный и функциональный анализ» Форма обучения. »

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» в г. Прокопьевске Рабочая программа дисциплины Организация и методика налогового консультирования Направление подготовки 080100.62 Экономика Направленность (профиль) подготовки Налоги и налогообложение Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения Очная Прокопьевск 201. »

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГ О ОБРАЗОВАНИЯ «Московский государственный университет путей сообщения» кафедра «Международный финансовый и управленческий учет» А.Б. Васильева, Т.М. Гаврилюк Д.А. Аристова БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЁТ и АНАЛИЗ Часть 2 Р е к о м е н д о в а н о р е д а к ц и о н н о -и з д а т е л ь с к и м со в е т о м ун и в е р с и т е т а в к а ч е с т в е м е т о д и ч е с к и х у к а з а н и й для студентов направления. »

«УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС 1.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Цели преподавания дисциплины – изучение закономерностей и особенностей территориального развития различных сфер хозяйственной деятельности в регионах России.Задачи изучения дисциплины: формирование у студентов навыков анализа и прогнозирования состояния экономики регионов, оказывающей влияние на организации и население; развитие умения выявлять преимущества и недостатки регионов в сравнении с другими субъектами Федерации, определять. »

«ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ от 30.04.2015 Содержание: УМК по дисциплине «Экономико-математические методы и модели» для студентов специальности 38.05.02 (036401.65) «Таможенное дело» очной и заочной форм обучения Автор: Чапарова Г.Н. Объем 29 стр. Должность ФИО Дата Результат Примечание согласования согласования И.о. заведующего кафедрой Математических Протокол Рекомендовано методов, заседания Ромашкина к информационных кафедры от 24.03.2015 Г.Ф. электронному технологий и 24.03.2015 изданию систем №7. »

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» в г. Прокопьевске (Наименование факультета (филиала), где реализуется данная дисциплина) Рабочая программа дисциплины (модуля) Экономика управления персоналом (Наименование дисциплины (модуля)) Направление подготовки 38.03.03/080400.62 Управление персоналом (шифр, название направления). »

«БАКАЛАВРИАТ и МАГИСТРАТУРА Л.Г. Лабскер, Н.А. Ященко ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИГРЫ С ПРИРОДОЙ (ПРАКТИКУМ С РЕШЕНИЯМИ ЗАДАЧ) Под редакцией Л.Г. Лабскера Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению «Экономика» КНОРУС • МОСКВА • 2015 УДК 330(075.8) ББК 65.01я73 Л12 Рецензенты: В.Е. Лихтенштейн, д-р экон. наук, проф., Ю.Г. Одегов, д-р экон. наук, проф. Лабскер Л.Г. Л12 Экономические игры с. »

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ДАГЕСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Экономический факультет Учебно-методический комплекс по дисциплине Иностранный деловой язык Направление: экономика 38.03.01 Профиль подготовки мировая экономика Форма обучения очная Согласовано: Рекомендовано кафедрой: Учебно-методическое управление Протокол № «» _ 20 г. «» _ 20 г. Зав. кафедрой Махачкала 20. »

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «АМУРСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ФГБОУ ВПО «АмГПГУ») ФАКУЛЬТЕТ ТЕХНОЛОГИИ, ЭКОНОМИКИ, ДИЗАЙНА КАФЕДРА ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ УТВЕРЖДАЮ: Председатель УМСУ В.А. Дегтяренко «_» 2014 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине: ЭЛЕКТРОТЕХНИКА Направление подготовки 050100.62 «Педагогическое образование» Профиль подготовки «Технология». »

Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.

Источник:

metodichka.x-pdf.ru

Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие в городе Санкт-Петербург

В представленном каталоге вы сможете найти Чудновский А., Жукова М., Кормишова А. Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие по доступной цене, сравнить цены, а также найти другие книги в группе товаров Бизнес и экономика. Ознакомиться с свойствами, ценами и обзорами товара. Доставка может производится в любой город России, например: Санкт-Петербург, Иваново, Ростов-на-Дону.